Obésité et surpoids


L’Obésité Qu'est-ce que c'est ?

L’obésité est un excès de poids qui perturbe la santé, se caractérisent par une accumulation excessive de tissus adipeux (contenant de la graisse) pouvant représenter un danger pour la santé.

D’un point de vue médical, l’obésité est un « excès de masse grasse entraînant des conséquences néfastes pour la santé »

À l’échelle mondiale, le nombre de cas d’obésité a presque triplé depuis 1975. 15 % des enfants et 40 % des adultes sont en surpoids d'après l'Organisation de coopération et de développement économique (OCDE).

Les causes de l’obésité ?

Les causes de l'obésité sont multiples ils se varient d’une personne à une autre :

  • La consommation excessive d'aliments caloriques
  • La prédisposition génétique
  • Milieu ne favorisant pas l’activité physique
  • La prédisposition génétique
  • Accès facile à des aliments gras et sucrés
  • L’absence de pratique sportive
  • Mode de vie sédentaire et stressant
  • Le marketing alimentaire

A partir de quand est-on obèse ?

Selon l’IMC (L’Indice de Masse Corporelle) : Le diagnostic repose sur le calcul de poids (en kilos) divisé par la taille (en mètres) au carré.

  • On considère qu'une personne est en surpoids lorsque son IMC se situe entre 25 et 30.
  • Une personne est considérée comme obèse lorsque son IMC est supérieure ou égal à 30.

Il existe 3 types d’obésité :

  • l’obésité modérée (IMC de 30 à 34,9)
  • l'obésité sévère (IMC de 35 à 39,9)
  • l’obésité morbide (IMC supérieur ou égal à 40)

L'obésité comme maladie :

En 1997, l’OMS défini l’obésité comme une maladie chronique « le surpoids et l’obésité comme une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle qui peut nuire à la santé. »

  • En France, l’obésité est considérée comme une maladie chronique et constitue un problème de société.
  • Selon l’INSERM « l’obésité est un excès de masse grasse qui entraîne des inconvénients pour la santé et réduit l’espérance de vie.

Quels sont les risques de l'obésité ?

L'obésité dégrade considérablement la qualité de vie d'un individu et peut avoir de graves conséquences sur sa santé :

  • Des risques de maladies cardiovasculaires
  • Une réduction de l'espérance de vie
  • L’hypertension artérielle, du cancer…
  • Des risques élevés de fractures
  • Une augmentation du risque d’arthrose
  • Des problèmes respiratoires
  • Le diabète
  • l'apparition d'une dépression

Remarque :

Les risques de maladies liées à un excès de poids (hypertension, diabète, cancer…) commencent à apparaître avec le surpoids et deviennent très importants en cas d’obésité.

Comment prévenir l’obésité ?

Quelques conseils pour éviter de prendre trop de poids :

  • en mangeant équilibré
  • en prenant l’habitude de ne pas sauter de repas
  • en prenant le temps de manger calmement
  • oublie le sandwich avalé sans y penser
  • en évitant le grignotage entre les repas
  • en préférant dès que possible la marche à pied à la voiture
  • en prenant l’escalier plutôt que l’ascenseur
  • en ayant une activité physique régulière
  • en dormant suffisamment

Comment se traite l’obésité ?

La perte de poids doit s'effectuer de manière raisonnée :

  • Une alimentation équilibrée
  • De nouvelles habitudes comportementales
  • Une pratique sportive régulière
  • Un suivi thérapeutique adapté
  • Et en dernier recours : la chirurgie et le ballon gastrique

Remarque :

La masse de graisse se répartit différemment chez l'homme et la femme.

Elle représente 10 à 15 % du poids corporel de l'homme et 20 à 25 % du poids de la femme.

Elle s'accumule plutôt sur l'abdomen et le thorax chez l'homme, sur les hanches et les cuisses chez la femme.

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