La liste ultime des herbes aromatiques
Certaines personnes n’imaginent pas leur cuisine sans des herbes aromatiques. Un point en commun entre eux, ils ne considèrent pas ces herbes juste comme un parfum qui parfument leurs recettes mais aussi comme des aromates surtout les frais qui ont de grandes valeurs notionnelles qui sont trop bons pour la santé.
Le nombre de ces herbes est incalculable,de nombreux types d’herbes aromatiques qu’il faut absolument avoir dans votre cuisine, vous pouvez même les pousser à l’intérieur.
On va commencer par le Basilic, avant tout il faut vraiment savoir que cette plante est riche en fer et en vitamine K.Un bon antioxydant et antibactérien. Il faut lui laisser une seconde chance comme une herbe aromatique si vous n’avez pas l’aimer dés la première utilisation.En effet il parfume quel plat vous désirez. Et si vous êtes un peu aventureux, vous pouvez les utiliser dans de nombreux cocktails.
2) Le thym :
Parmi les herbes aromatiques avec Le basilic qui nous vient naturellement à l’esprit. Une herbe qu’on ne peut pas la résister. Avec son odeur si particulier on voyage par notre esprit partout dans le monde. Naturellement riche en vitamines.
3) Le menthe :
Généralement on le retrouve en thé pourtant le Menthe est bien connu par sa fraicheur qu’il l’apporte à des soupes, des salades vertes. Grace à son arome délicat qui sublime de nombreux plats.
4) Le romarin :
Le meilleur moyen de parfumer et de décorer une recette classique. Une plante qui se caractérise par un très large éventail d’utilisateurs très variées comme ; les viandes, les poissons, ainsi les limonades et surtout le jus détox. Cette herbe aromatique nous rappelle de la Provence.
5) L’origan :
Très célèbre comme une plante aromatique dans les cuisines italiennes et portugaises. Dans les plats traditionnels comme les pizzas et les spaghettis bolognaises. On la retrouve très riche en calcium, en magnésium et elle est aussi anti-inflammatoire.
Des herbes aromatiques qui ont plusieurs vertus, des herbes indispensables et qui doivent être impérativement dans votre cuisine afin de bien savourer vos plats.